Gyógynövény Klub
2026. február 12.,
,
Ingyenes!
Fermentált egészség. Talajról, növényről, emberről
Februári Gyógynövényklub alkalmunkon igazán különleges vendégeket köszönthetünk:
Szeszák Mátyást és Baricz Zsuzsit, az Ecetelixír megalkotóit, akik az ecetek természetes erejébe és a fermentálás holisztikus szemléletébe vezetnek be bennünket.
Gyümölcs-, fűszer- és gyógynövényeceteik megszületését a talajélet megőrzésének vágya, valamint – mintegy analóg világként – a bélflóra egyensúlyának holisztikus szemlélete inspirálta. Hisznek abban, hogy ha már ecetek, akkor legyenek élők, isteniek és valóban finomak.
Fontos számukra, hogy tevékenységükkel egy fenntarthatóbb gazdálkodást, és ezzel együtt egy egészségesebb életmód elterjedését támogassák.
Előadásuk során gyakorlati tudást és személyes tapasztalatokat osztanak meg arról, hogyan támogathatjuk egészségünket természetes módon, az ecetek és a fermentált élelmiszerek segítségével. Szó lesz a fermentációról, mint évszázadok óta alkalmazott módszerről, amely lehetővé teszi az alapanyagok átalakítását ízletes, tápláló termékekké.
A gyümölcsecet egy ilyen ősi technika, amely a gyümölcsökben természetesen jelen lévő cukrok fermentációján alapul, és egyben kíméletes konzerválási eljárás is.
Az est során többek között ezekre a kérdésekre keressük a választ:
– Hogyan működik jól a bélflóra?
– Miért jó a hideg?
– Mi a helyes légzés szerepe?
– Hogyan segíthet mindebben az ecet?
A teljesség igénye nélkül néhány ecet, amelyek szóba kerülnek:
fokhagymaecet, uborka–alma, hárs, rozmaring, levendula–szilva, menta, oregánó, tárkony, bazsalikom, fahéjas bazsalikom, szilva, habanero–szilva–fahéj.
Időpont: 2026. február 12. (csütörtök) 17:30
Helyszín: Cegléd és Térsége Ipartestület székháza – Oktatóterem
Előadók: Szeszák Mátyás és Baricz Zsuzsi – Ecetelixír
A részvétel ingyenes!
Az eseményt a ForrásMAG Egyesület szervezi, a Cegléd és Térsége Ipartestületének támogatásával.
Ha érdekel, hogyan tehetsz egyszerű, természetes lépéseket egy egészségesebb élet felé, szeretettel várunk!
Érdemes csatlakozni zárt Facebook csoportunkhoz is: ForrásMAG Gyógynövényklub, ahol további tartalmak, beszélgetések és programajánlók várnak.
Gyere el, tanuljunk együtt, és kapcsolódjunk a természet ritmusához!
